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Chef

Aurélien Véquaud

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L'avis des gastronautes

5.0 / 5
CannesGourmet
mis à jour le 07/03/2017 à 14:23 • posté le 20/08/2015 5.0 / 5

Découverte de cet endroit exceptionnel : terrasse magnifique avec une vue panoramique sur la baie de Juan les Pins.La cuisine est originale et très raffinée.Je recommande 'les crevettes de Méditerranée à cru' en entrée et 'les tronçons de lotte' en plat principal. C'était parfaitement préparé, avec des essences très originales.Service très bien.Le voiturier est un vrai 'plus'.Un sans faute du début à la fin !!!