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5.0/5 1 avis

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Chef

Sophie Reigner

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L'avis des gastronautes

5.0 / 5
julien-noray
posté le 16/07/2020 5.0 / 5

Un cadre à la hauteur de la prestation proposée. Tout est raffiné, ce qui crée une atmosphère propice pour se régaler. La cuisine nous fait voyager en apportant avec originalité et équilibre des touches iodées d'un bout à l'autre du menu. Chaque plat est travaille avec justesse pour proposer une experience gistative unique! On ne se lasse pas du plat signature : le fameux pigeon condimenté à la sardine! La barbue rafraîchie de verveine n'est pas en reste, et joue l'accord parfait avec un jus frais acidulé à la granny smith! Desserts frais, avec une belle architecture aromatisue, et toujours le fil conducteur de l'iode! Une expérience à ne pas rater sur Vannes, vous allez vite devenir addict! Foncez! #CheffeSophieReigner