MangerÉvénement

Ouverture de L'Atelier Robuchon Montréal

Le Chef Robuchon était notre invité d'honneur à la Soirée des Toques. 

La soixantaine de chefs présents ont eu la chance de recevoir conseils et astuces du chef le plus récompensé au monde.


«(...) dans un endroit extraordinaire, avec une vue exceptionnelle. Ce sera sûrement le plus bel Atelier que nous avons.»



Joël Robubon ouvre aujourd'hui L'Atelier Robuchon Montréal. Après Paris, Londres, Hong-Kong, le chef pose son dévolu sur Montréal, capitale gastronomique nord américaine. Sous la houlette de Jean-Pierre Curtat, Directeur de l'Atelier et Chef exécutif du Casino de Montréal et d'Eric Gonzalez, Directeur exécutif de l'Atelier, une brigade d'experts talentueux propose une gastronomie haut de gamme. 


Sublimement décoré, L’Atelier de Joël Robuchon offre un concept culinaire expérientiel dans un environnement convivial et sans prétention. La cuisine ouverte apporte une proximité inégalée avec la brigade. En effet, L’Atelier compte 56 places, dont 36 au comptoir entourant la section « atelier », où toute l’action se déroule. 


Soyez donc aux premières loges pour cette expérience unique !