Cuisiner
Un bouillon pour être zen et détendu.
500g d'eau
120g d'herbes (menthe, fenouil, laurier, livèche, citronnelle...)
125g de sucre
20g de jus de citron
Mettre de l'eau dans une casserole, avec le sucre et les herbes. Laisser cuire et réduire à feu doux pendant 3 heures.
Ajouter le jus de citron.
Laisser refroidir
Et déguster